¡No comas como un zombie!

Si el espíritu zombi se apodera de ti y caminas sin pensar hacia la publicidad engañosa, los bulos y las dietas milagro, es que necesitas este libro. Aquí descubrirás que tomar fruta por la noche no es malo o que el pan no engorda.

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«¡Se acabaron las dietas! Por fin vas a chuparte los dedos comiendo sano«

Esto es lo que nos dice Marta Verona en la televisión: El el programa «Cuatro al día» por la tarde

-Claro, -digo yo- es ¡Algo maravilloso! ¡Algo que todos queremos queremos escuchar! …

La nutricionista y ganadora de MasterChef, Marta Verona, nos enseña a hacer la compra, a leer las etiquetas y a cocinar de forma sencilla y sana.

En el libro «No comas como un zombi«, nutrición y cocina se dan la mano para conseguir una vida activa, organizada y saludable.

Y como una de las claves para cuidarse es meter las manos en la masa, ¡te esperan 60 deliciosas recetas! Empanadillas japonesas rellenas de verduras, hummus de zanahoria, tacos vegetales de atún o tiramisú de mango.

¿Qué nos dice realmente sobre nutrición?

Comer sano es más fácil que nunca. Por qué? Por que diferencia fundamentalmente entre dos cosas:

  • Por que necesitamos …
  • Por Estrés Emocional

1.- El primer punto es obvio, (cuando necesitamos) sucede cuando, el hambre viene de modo paulatino, cuando podemos esperar («unos 20 minutitos» o más) y además, cuando la comida no es determinante y puede ser la que tengamos planeada cocinar o consumir ese día.

El segundo es más complejo, pero igualmente fácil de identificar:

Cuando necesitamos gratificarnos y cuando estamos sometidos a estrés, intentamos recurrir a alimentos específico que -en el pasado- nos han hecho sentir bien. Generalmente son alimentos que estimulan áreas de placer en nuestro cerebro. Chocolates, banana, o determinados quesos, etc.

Nos damos cuenta de que es «por estrés emocional» porque nos vienen ganas de repente, no podemos esperar y son alimentos específicos.

PONERSE EN FORMA para dummies

“Cuando escribo, lo hago como si fuera para mi madre.” Con este planteamiento tan directo y sencillo, el entrenador Juan Rallo pone al alcance de todo el mundo su método de entrenamiento de famosos, para que cualquier persona pueda conseguir un cuerpo sano y fuerte. Y es que conservar la salud y cuidarte no es una afición, es una responsabilidad y tienes que plantearlo de forma que no te agobie nada más empezar. En estas páginas el autor te presenta un plan de ejercicios semanal, arropado con consejos, anécdotas, trucos para mantener la motivación y pautas dietéticas, de una forma tan agradable y amena que parece que (casi) no cueste ningún esfuerzo.

¿Quién fue Jacque Fresco?

Jacque Fresco (Brooklyn, Nueva York; 13 de marzo de 1916-Sebring, Florida; 18 de mayo de 2017)​​ fue un autodidacta, diseñador industrial, futurista e ingeniero social, autor, conferencista, inventor y pionero en la ingeniería de los factores humanos; residente en Venus, Florida, Estados Unidos.

Jacque Fresco y al fondo parte delconcepto del «Proyecto Venus»

¿Qué trabajos ha desarrollado?

Jacque Fresco ​​ fue un autodidacta, diseñador industrial, futurista e ingeniero social, autor, conferencista, inventor y pionero en la ingeniería de los factores humanos; residente en Venus, Florida, Estados Unidos.

Creador del Proyecto Venus y Future by Design (Aquí tienes la película completa)

¿Qué es el Proyecto Venus?

The Venus Project (TVP) es una organización fundada por los estadounidenses Jacque Fresco y Roxanne Meadows. Registrada como The Venus Project Inc. y como asociación sin ánimo de lucro Future by Design Inc. en el estado de Florida, EE.UU.

Pretende eliminar la guerra, la pobreza, la política, recuperar el medio ambiente y su biodiversidad, afrontando los problemas mundiales mediante un diseño global  holístico-sistémico

copyright the Venus Project

Este proyecto permite alcanzar una civilización mundial que respete la capacidad de carga del planeta y supere el sistema económico monetario de mercado basado en la escasez, ofreciendo una educación relevante, declarando los recursos de la Tierra como patrimonio común de todos sus habitantes y aplicando el método científico directamente a la consecución de estos objetivos a través de la automatización progresiva de producción, distribución y reciclaje de los recursos, creando libre acceso a los bienes y servicios necesarios para la vida y aumentando significativamente su calidad para toda la especie humana.

Debe su nombre al hecho de que su centro de investigación de 8.69 hectáreas está localizado en Venus (Florida).

Entrevista a Jacque Fresco

¿Quién fue Nikola Tesla?

Nikola Tesla (en cirílico: Никола Тесла), Smiljan, Imperio austrohúngaro, actual Croacia), 10 de julio de 1856 – Nueva York, 7 de enero de 1943)

Fue un inventor, ingeniero mecánico, ingeniero electricista y físico de origen serbio y el promotor más importante del nacimiento de la electricidad comercial.

¿Cuales fueron los logros de Nikola Tesla?

Nikola Tesla, ¿»científico loco o verdadero creador»?

Se le conoce, sobre todo, por sus numerosas y revolucionarias invenciones en el campo del electromagnetismo. Estas invenciones fueron desarrolladas a finales del siglo XIX y principios del siglo XX.

Las patentes de Tesla y su trabajo teórico formaron las bases de los sistemas modernos de potencia eléctrica por corriente alterna (CA). En esas bases incluye el sistema polifásico de distribución eléctrica y el motor de corriente alterna. Ambos han contribuido al nacimiento de la Segunda Revolución Industrial.

AUTOBIOGRAFÍA DE NIKOLA TESLA: MIS INVENCIONES

El mundo del siglo XXI reconoce en Nikola Tesla al más grande inventor de todos los tiempos, una de esas mentes extrañamente privilegiadas, de cuya imaginación nacieron la mayor parte de las tecnologías que usamos hoy.

Aunque algunos otros hayan figurado como sus «inventores»–, y algunas de las tecnologías que inexplicablemente, y solo de manera reticente, el mundo comienza a reconocer como la solución a muchos de sus problemas.

Leer a Tesla, describiendo en sus propias palabras como tenía todo listo para un sistema inalámbrico que conectaría el mundo, similar al internet de una manera casi espeluznante; o como había diseñado un sistema para «aviones no tripulados que podían dejar < Leer más

Curiosidades acerca de Nikola Tesla

Los 8 inventos más asombrosos de Nikola Tesla

AUTOBIOGRAFÍA DE NIKOLA TESLA: MIS INVENCIONES

El mundo del siglo XXI reconoce en Nikola Tesla al más grande inventor de todos los tiempos, una de esas mentes extrañamente privilegiadas, de cuya imaginación nacieron la mayor parte de las tecnologías que usamos hoy.

Aunque algunos otros hayan figurado como sus «inventores»–, y algunas de las tecnologías que inexplicablemente, y solo de manera reticente, el mundo comienza a reconocer como la solución a muchos de sus problemas.

Leer a Tesla, describiendo en sus propias palabras como tenía todo listo para un sistema inalámbrico que conectaría el mundo, similar al internet de una manera casi espeluznante; o como había diseñado un sistema para «aviones no tripulados que podían dejar < Leer más

Bill Nye ¡salva el mundo!

Bill Nye científico americano que ha llevado la ciencia al ámbito familiar.

Nye estuvo interesado en la educación de la ciencia a través del entretenimiento. En 1998 actuó en el papel de profesor de ciencia en la serie Principal Takes a Holiday. Construyó un hovercraft o aerodeslizador en castellano para dar a conocer temas científicos en una forma fuera de lo habitual en una clase.

¿Quién es Bill Nye?

William Sanford «Bill» Nye (nacido el 27 de noviembre de 1955), popularmente conocido como Bill Nye the Science Guy, es un educador de ciencia, presentador de televisión e ingeniero mecánico. Es famoso por ser el presentador del programa infantil de ciencia Bill Nye the Science Guy (1993-98), así como por sus muchas apariciones posteriores en los medios de comunicación como educador de ciencia.

¿Cuál es la importancia de Bill Nye?

Bill Nye hace programas de ciencia (y tecnología) que inspira a niños y adolescentes.

Sin embargo, no habla de temas de ciencia teórica, sino que aplica las enseñanzas a la resolución de asuntos del día a día. Les demuestra a los niños la presencia de la ciencia en los actos cotidianos y los concientiza sobre cómo resolver problemas domésticos y de la humanidad, aplicando la ciencia y la tecnología de forma amena, divertida y práctica

Bill difunde su tarea mediante programas de televisión abierta en los EEUU y en plataformas digitales como Netflix para el mundo.

Bill Nye, el «tío» de la ciencia

Bill Nye the Science Guy (Bill, el Científico) fue un programa educativo de televisión que se emitió desde el 10 de septiembre de 1993 hasta el 20 de junio de 1998, presentado por William «Bill» Nye y producido por Buena Vista Television.​ El programa fue emitido en PBS Kids y también fue sindicado a canales locales; aún se emite en algunos canales de la PBS. Cada uno de los 100 episodios tiene como objetivo enseñar un tema específico de la ciencia a una audiencia preadolescente. El programa se usa frecuentemente en escuelas como medio educativo.

Creado por el humorista Ross Shafer y basado en sketches del programa Almost Live!Bill Nye the Science Guy fue producido por Disney Educational Productions y KCTS-TV de Seattle.

Bill Nye the Science Guy ganó dieciocho premios Emmy durante su emisión. Walt Disney Studios Home Entertainment lanzó el programa al completo en DVD, como parte del 20º aniversario del programa. En el Reino Unido, fue distribuido en VHS por ViewTech. Información traducida de Wikipedia

¿Por qué Bill Nye «Salva el mundo»?

Bill Nye Saves the World (Bill Nye salva el mundo) es un programa de televisión estadounidense que actualmente se transmite en Netflix, presentado por Bill Nye. La base del programa es que «el presentador ganador del Premio Emmy, Bill Nye, trae a expertos y famosos a su laboratorio para un programa de entrevistas que explora cuestiones científicas que afectan nuestras vidas», con el enfoque de la serie en la ciencia y su relación con la política, la cultura pop, y la sociedad.​

La primera temporada explora temas como el cambio climático, la medicina alternativa y los videojuegos desde un punto de vista científico, al tiempo que refuta mitos y afirmaciones anticientíficas. Aunque el programa es presentado por Nye, cinco corresponsales ayudan en la presentación del espectáculo. Estas incluyen a la modelo Karlie Kloss, el científico y educador YouTuber Derek Muller, el comediante Nazeem Hussain, la comediante y escritora Joanna Hausmann, y la presentadora de televisión y productora Emily Calandrelli.​

La primera temporada, de trece episodios, se estrenó el 21 de abril de 2017.​ La canción principal de la serie fue producida por Tyler, The Creator. El 15 de junio de 2017, Nye anunció en su página de Facebook que la serie fue renovada para una segunda temporada de seis episodios, y se estrenó el 29 de diciembre de 2017.​

El 9 de abril de 2018, Netflix anunció que el espectáculo se renovó para una tercera temporada de seis episodios, lanzada el 11 de mayo de 2018.

Los vídeos temáticos de Bill Nye en youtube

Canal oficial de Bill Nye: https://billnye.com/

Red solidaria de Benidorm

La red solidaria que el Ayuntamiento de Benidorm, España puso en marcha desde la implantación del estado de alarma (Covit 19), confinamiento y el cese de muchas actividades cotidianas ha sumando 500 voluntarios.

Ejemplo de red solidaria

Fuentes municipales informaron en un comunicado que en estos primeros 30 días «son muchas las necesidades de ayuda de mas riego: la población mayor, por problemas de soledad y movilidad».

Alcalde Toni Pérez en Benidorm

El alcalde, Toni Pérez, ha agradecido a los voluntarios integrantes de la red «el grado de compromiso social y la abnegación con que realizan las prestaciones» y ha destacado «el compromiso social de la población de Benidorm que muestra su resiliencia en las situaciones más adversas».

Actualmente, la Red de Ayuda Colectiva #RAC cuenta con 500 voluntarios y mantiene 460 casos activos de ayuda de personas que precisan que se les realicen tareas que van desde la compra de alimentos y medicamentos a gestiones varias como hacer recados, pasear mascotas, bajar la basura o, simplemente, les den conversación a través del teléfono para paliar su soledad.

Cincuenta llamadas al día

La red #RAC recibe a diario en torno al medio centenar de llamadas, entre consultas y solicitudes de prestaciones.

Algunas de ellas no están directamente relacionadas con los servicios que presta la red, pero que se atienden y se derivan al departamento o institución correspondiente, por lo general a Servicios Sociales, donde los profesionales de los centros más cercanos al lugar de residencia de cada persona pueden darles una mejor atención y hacer un mejor seguimiento de las situaciones individuales comunicadas, incluso una vez se supere esta crisis del coronavirus; por lo general, ayuda económica, disposición de alimentos o atención psicológica.

Los dos teléfonos de atención gratuitos, que funcionan de 9 a 19 horas, son 900 701 322 y 900 10 12 15 y en ellos han recibido también llamadas tanto de Benidorm como de otras localidades limítrofes; incluso de otros puntos de la geografía española.

La Red ha ampliado cometidos conforme han pasado los días y se han ido trabajando las fórmulas para cubrir las necesidades sociales.

La acción de los voluntarios

Los voluntarios del #RAC reparten raciones de comidas que ofrecen restaurantes de Benidorm (incluso alimentación vegana) y colaboran con Cáritas en el reparto de alimentos de algunas parroquias. Junto al personal de Protección Civil, los voluntarios de la #RAC asisten a las personas sin hogar alojadas en el espacio habilitado por el Ayuntamiento de Benidorm en el pabellón ‘Raúl Mesa’.

También los voluntarios de la Red de Ayuda Colectiva se han incorporado al esfuerzo de reparto que conlleva el programa municipal ‘Menjadors a Casa’ que atiende a más de mil menores beneficiarios de las becas de comedor B, C, D, E y F, a las que el Ayuntamiento ha incorporado a menores con beca A que no han recibido aún los vales de Conselleria de Educación.

Desde el #RAC se coordina también el servicio de alojamiento de sanitarios en los apartamentos de descanso que se gestionan con la asociación turística Hosbec y además informan sobre el programa de ayudas a familias, cuyo plazo de presentación de solicitudes se abre mañana.

Al cumplirse el primer mes de esta acción Toni Pérez ha agradecido a los voluntarios de la Red de Ayuda Colectiva su «entrega y solidaridad desde la participación desinteresada y el compromiso ciudadano», anunciando que la red permanecerá operativa mientras sea preciso en función de la evolución de la situación de confinamiento de la población y del estado de alarma decretado y prorrogado por el Gobierno desde el pasado 14 de marzo.